14 novembre 2012

Sweet Table : Un anniversaire Romantico-gourmand

Ok ok je suis un peu en retard pour vous présenter ma table d'anniversaire, qui ce déroulât le 10 octobre dernier, mais comme on dit il vaut mieux tard que jamais. J'avais choisi un thème Romantique et gourmand. Pour les couleurs je me suis concentrée sur le rose et le gris, avec quelques touches chocolat bien sur. Sur la table nous avions des cupcakes glaçage chocolat en forme de rose et d'autres avec un glaçage en pâte d'amande de couleur rose. Des meringues blanches, des choux à la crème vanille avec glaçage rose et blanc et enfin... [Lire la suite]
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04 octobre 2012

Dessert - Mille feuille chocolat framboise

Voici un nouveau dessert très gourmand, j'ai nommé le mille feuille chocolat framboise. Vous l'aurez certainement compris je suis frilante de desserts. Pouce dessert rien de plus simple, il suffit de faire fondre du chocolat afin d'en faire des palets rond, ce munir de chantilly de framboise et de menthe fraiche. J'espère que ce dessert vous plaira en tout cas moi je l'ai dévoré !           Bonne journée et bonne dégustation.
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26 septembre 2012

I love Cupcakes !

L'envi de faire des cupcakes me prend souvent en ce moment et je souhaite partager avec vous mes petits derniers. Cette fois j'ai choisi une base de gâteau simple à la vanille avec un glaçage au chocolat, façon ganache. Autant vous dire qu'à la maison on se régale !!! Trois déco donc trois plateau différents. Le plateaux Shakespeare in love, Alice in wonderland et Circus. A vous de devinez quel nom correspond à quel plateau, attention il y a un piège, réfléchissez bien ;)             ... [Lire la suite]
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21 août 2012

Burger maison

Pour tout vous dire je ne suis pas une grande fan de McDo, il nous arrive donc souvent de faire nos burger nous même, mon chéri et moi, et franchement rien de tel qu'un bon burger maison ! Voici ma recette qui, vous le constaterez par vous même, n'a rien de compliqué. Il vous faut :  - Du pain à burger, - Du cheddar, - Du steak haché, - Quelques tranches de tomate, - Des feuilles de salades, - La sauce de votre choix, pour moi Ketchup.   Faite cuire votre steak à la poêle, une fois cuit à votre gout, faite... [Lire la suite]
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31 juillet 2012

Bacardi Mojito

Mon cocktail favori, le Mojito ! C'est frais, idéal pour l'été et en plus ce n'ai pas si long que ça à préparer.     Pour un bon mojito maison il vous faut : * Un verre à cocktail. Perso j'ai des verres Bacardi Mojito donc tout va bien. * Un pilon, * Du citron vert, si vous n'avez pas de frais vous pouvez acheter du jus ça fera l'affaire. * Du rhum, Bacardi le meilleur, * Du sucre de canne, * De la menthe fraiche, * Du Pierrier, * Des glaçons.   Couper vos citrons en cartier et les réserver pour le... [Lire la suite]
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